Suan Bua at Centara Grand Island Resort & Spa Maldives

Suan Bua

Tailandesa

Cocina casera con los sabores tradicionales tailandeses

Deguste los sabores punzantes y especiados de la cocina tailandesa en nuestro acogedor comedor o en la terraza. Con vistas a un relajante estanque de lotos, Suan Bua sirve una exuberante variedad de especialidades caseras de cuatro regiones diferentes de Tailandia. Pruebe las refrescantes ensaladas som tam , la sopa hot tom yum y el marisco al vapor con deliciosas salsas.

Restaurant info

  • Comida - 12:00 - 14:30
  • Cena - 19:00 - 22:00
  • $$$
  • Informal isleño
  • 44 asientos interior
  • 20 plazas exterior
  • Menú infantil
(+960) 668-8000 #7247

Our Menus

  • Signature Menu
    Gaeng Kiew Waan Talay
    Chef Wow
  • Signature Menu
    Goong Yang
    Chef Wow
  • Signature Menu
    Moo/Nua Tod Kra Tiem
    Chef Wow
  • Signature Menu
    Som Tam Tad
    Chef Wow
Download All Menus

Historia del chef

Chef La-Ong Saengvosa

Nuestra chef especializada en cocina tailandesa, conocida popularmente por muchos como la Chef Wow, comenzó su apasionado viaje en la cocina a la edad de 20 años y fue inspirada por el Chef Chumpon Jangprai (Director General de MSC Thai Cuisine Academy). Comenzó su carrera culinaria en prestigiosos establecimientos, como The Emerald Hotel Bangkok, Novotel Lotus Bangkok y Sheraton Grand Sukhumvit Bangkok. La Chef Wow ha tenido el placer de poder mostrar sus habilidades culinarias a diversas personalidades y celebridades de alto nivel que han elogiado su auténtica cocina tailandesa.

Chef Wow Saengvosa

Su carrera siguió prosperando al incorporarse al Centara Grand Island Resort and Spa, en las Maldivas. Aquí, ejerciendo sus funciones al frente del restaurante tailandés del Centara, el Suan Bua, tiene la oportunidad de aportar sus abundantes conocimientos y experiencia. La personalidad cálida y encantadora de la Chef Wow "cautiva", indudablemente, tanto al personal como a los comensales. Su amplia experiencia culinaria también es admirada y solicitada por los huéspedes que reservan su plaza en las clases de cocina tailandesa. Para la Chef Wow, siempre se ha de cocinar con amor. Mantener una actitud alegre y positiva, y creer en uno mismo son las claves para conseguir nuestros objetivos en la vida.

Chef Wow's Phad Prik
Chef Wow's Goong Mungkorn

Our Offers

Our Guests' Experiences

  • Dorthe G wrote a review Sep 2023
    Moerkoev, Denmark . 0 contributions
    Really Nice and spicy lunch
    Excellent food. Nice and spicy. We stay at Centara Grand in the South atoll Maldives and this restaurant is on the Island ! It was a 5 star lunch 😍
    Read more
    Date of stay : September 2023
  • Steve0072 wrote a review Nov 2021
    Frankfurt, Germany . 0 contributions
    Excellent dining experience - authentic Thai cuisine
    We went today (Saturday) to the Suan Bua at the Centara Grand resort, Maldives. The service was excellent, we were greeted nicely by the hostess and a very attentive waiter looked after us the whole...
    Read more
    Date of stay : November 2021
  • Supergills79 wrote a review Jul 2021
    Dubai, United Arab Emirates . 0 contributions
    Very good authentic Thai food
    The setting is great and the food really tasty. The staff were very accommodating and patient to our kids, and also Chef and his team very very wise to the needs of my wife who has a severe nut...
    Read more
    Date of stay : July 2021
  • RebekahF399 wrote a review Nov 2019
    Woking, United Kingdom . 2 contributions
    Great Thai meal
    We only managed to get one table reservation here during our stay as it was clearly very popular. Lovely choice of food, something for everyone I think with a very clear menu showing how spicy each...
    Read more
    Date of stay : November 2019
  • AC A wrote a review Oct 2019
    . 0 contributions
    A great Thai restaurant
    We had a wonderful dinner at this restaurant (in the Centara Grand Hotel Krabi). The food was delicious and the staff was amazingly nice and smiling: a special thanks to Thip, Kwan, Green, Sweedie...
    Read more
    Date of stay : October 2019

More Dining Options

Aperitivos y refrescos
$$
Aqua Bar
Internacional
$$$
Reef
Aperitivos y refrescos
$$$
Bar-salón Coral
Italiana
$$$
Azzuri Mare
Internacional y tailandesa
$$
Servicio habitaciones

Reserve a Table

Optional
Promo Code

La comida tailandesa más auténtica del océano Índico

(+960) 668-8000 #7247