Hagi
日本料理
旬の食材を使った本格的な日本料理
豊かな緑に囲まれた居心地のよい雰囲気のHagi。風味豊かな、本格的な日本料理とモダンな和風創作料理をご堪能ください。新鮮な刺身、サクッと揚がった天ぷら、目の前で鮮やかに調理される鉄板焼をお楽しみいただけます。
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Restaurant info
- 18:30~23:00
- $$$
- スマートカジュアル
- 屋内32席、鉄板焼カウンター8席
(+66) 7-563-7789 #4625
Sathis Promlueシェフ
日本食レストランHagiのTumシェフ
Sathis Promlue(Tum)シェフは、タイ全土の一流レストランやホテルで21年以上日本料理の経験を積んできたタイ人シェフです。
センタラ グランド クラビに加わる前は、常に経験と情熱をもってシェフとしてのキャリアを磨きながら、新しい絶品メニューを生み出すことに力を注いできました。シェフの名物メニューは、和牛、甘みのあるきゅうり、カリっとしたねぎ、絶妙にローストされたフォアグラ、ブラックアボカドのスパイシーソースが入ったHagi Otawa Makiロールです。
お客様の声
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MookpallP wrote a review Feb 2023Bangkok, Thailand . 0 contributions
Excellent
Excellent teppanyaki dinners. Beautiful views, wonderful service. Highly recommend a vist to this good Japanese restaurant. Miw Pang Frong are staff for tonight.They are so good. Thank you.Read moreDate of stay : February 2023 -
somjaik951 wrote a review Oct 2020Bangkok, Thailand . 0 contributions
Good taste
I really like this restaurant while staying at the Centara Grand Beach Resort and Vilas Krabi for business trip. The interior is nice, really good taste and very friendly staff. For covid19, the...Read moreDate of stay : October 2020 -
Chadtj wrote a review Oct 2020. 0 contributions
Great accommodation!!
We have Japanese food; sushi, maki etc. The food looks fresh and clean. The staffs follow social distancing policy and all wearing mask which make us feel safe. The food is ok and we truly enjoy the...Read moreDate of stay : October 2020
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