![Red Sky Restaurant](/centaragrand/centarareserve/sites/centara-centaragrand/files/styles/822x800/public/2020-07/cgcw-redsky-12.jpg.webp?itok=i_5rL_Dc)
ห้องอาหารเรดสกาย
อาหารตะวันตกพร้อมวิวเส้นขอบฟ้าน่าประทับใจ
พบกับวิวทิวทัศน์ของกรุงเทพมหานครโดยไม่มีตึกระฟ้าบดบังสายตาจากชั้น 55 ที่เรดสกาย พร้อมลิ้มลองอาหารตะวันตกที่ปรุงโดยเชฟ Luca Russo เติมเต็มความสุนทรีย์ในการรับประทานอาหารด้วยไวน์ชั้นดีสักแก้วจากห้องเก็บไวน์ของเราที่มีไวน์หลากหลาย หรือค็อกเทลที่สร้างสรรค์โดยนักผสมค็อกเทลฝีมือเยี่ยมของเรา
Restaurant info
- อาหารค่ำ: 17:00 - 23:00 น. ทุกวัน (สั่งอาหารภายในเวลา 22:15 น.)
- $$$
- ชุดลำลองสุภาพ
- ที่นั่งในร่ม 100 ที่
- ที่นั่งกลางแจ้ง 60 ที่
เชฟลูก้า รุสโซ่
หัวหน้าพ่อครัว ณ ห้องอาหารเรดสกาย และ เรดสกายบาร์
โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์เซ็นทรัลเวิลด์
เชฟลูก้า มีประสบการณ์ในแวดวงการทำอาหารมากกว่า 10 ปี เคยทำห้องอาหารซาลันด้า ระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว ในมายอร์กา ประเทศสเปน ก่อนที่จะมาร่วมงานที่ประเทศสเปน เชฟลูก้าเคยร่วมงานกับห้องอาหาร และโรงแรมชั้นนำมากมายในประเทศอิตาลี อาทิ ห้องอาหารอัซซาเย่ ระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาว ในโรงแรมอโดรวานดิ วิลล่า บอร์เกเซ กรุงโรม ประเทศอิตาลี, ห้องอาหารจูด้า บาเลอริโน่ ระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาว ในกรุงโรม, ห้องอาหารโลกานด้า เดล ปิโลเน ระดับมิชลินสตาร์ 1 ดาว ในพีทมอนท์ และ ห้องอาหารระดับ มิชลินสตาร์ 3 ดาว ลา เพอโกล่า โรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงโรม
![Chef Luca Russo Chef De Cuisine at Red Sky Restaurant and Red Sky Bar](/centaragrand/centarareserve/sites/centara-centaragrand/files/styles/img_style_527_394/public/2023-05/Chef-Luca-redsky-3.jpg.webp?itok=fL6EcJgP)
![Chef Luca Russo Chef De Cuisine at Red Sky Restaurant and Red Sky Bar](/centaragrand/centarareserve/sites/centara-centaragrand/files/styles/img_style_527_394/public/2023-06/IMG_0113-1000.jpg.webp?itok=Cwrfv1gj)
![Chef Luca Russo Chef De Cuisine at Red Sky Restaurant and Red Sky Bar](/centaragrand/centarareserve/sites/centara-centaragrand/files/styles/img_style_527_394/public/2023-06/Tropical-fruit-combination-1000.jpg.webp?itok=CYWdZIjN)
Share:
แชร์-
-
-