![river moei coffee shop](/centra/centra/centara/sites/centara-centara-life/files/styles/822x800/public/2021-01/cms-river-moei-coffee-shop.jpg.webp?itok=eDQuvRo7)
リバーモエイコーヒーショップ
タイ料理と多国籍料理
現地食材と世界各国のお料理をくつろぎの空間で
赤レンガやラーメン屋台のグラフィティアート、枝編み細工の椅子が、リバーモエイコーヒーショップの素朴で楽しい雰囲気を演出します。1階にあり、テンダーロインステーキからパッタイ、パッドクラパオまで、タイ料理や世界各国のお料理を、終日ご提供しております。ご興味がございましたら、ビュッフェディナーについてもお問い合わせください。
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Restaurant info
- 朝食:06:00~10:00
- ランチ:10:00~14:00
- ディナー:18:00~22:00
- $$
- スマートカジュアル
- 屋内120席
- お子様メニュー
(+66) 5-553-2601 -8 #131
Artitシェフ
Artitシェフは総料理長として、セントラ バイ センタラ メーソットの厨房に長年勤めています。Artitシェフは、外国人が着る洗練されたコック服にあこがれて料理の道に進みました。1996年にLSGスカイシェフに入社し、そこで調理技術と現地食材の知識を磨きました。
![Chef Arthit](/centra/centra/centara/sites/centara-centara-life/files/styles/img_style_527_394/public/2021-02/Chef%20Arthit.jpg.webp?itok=dLsQf2VY)
5つ星ホテル、バンコクで初めて開店した有名なアイリッシュパブ、ステーキハウスなどで経験を積み、現地の料理と西欧料理の両方に精通しています。常に変化する食のトレンドにも敏感に対応するため、講座で技術を磨きながら、食の革新に取り組んでいます。
![Food Chef Arthit](/centra/centra/centara/sites/centara-centara-life/files/styles/img_style_527_394/public/2021-02/chef%20arthit%202.jpg.webp?itok=f-PTGK2X)
![Chef Arthit food](/centra/centra/centara/sites/centara-centara-life/files/styles/img_style_527_394/public/2021-02/chef%20arthit3.jpg.webp?itok=n4owv-Yi)
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