La Brezza
Dolce vita
Mit Blick auf den Pool und das Meer serviert das La Brezza üppige italienische Speisen und Spezialitäten aus Meeresfrüchten, einschließlich vegetarischer und glutenfreier Gerichte. Kombinieren Sie Ihr Essen mit einer feinen Auswahl aus dem Weinkeller des Restaurants.
Restaurant info
- Mittagessen: 12:00 - 14:00 Uhr
- Abendessen: 19:00 - 22:00 Uhr
- $$$
- Keine Badekleidung; ärmellose Kleidung ist nachts nicht erlaubt
- 28 Plätze innen
- 14 Plätze im Freien
Signature Menu
Chef Rubel
Koch Rubel ist hoch motiviert, wenn es um Essen geht, er hat seine kulinarische Reise seit dem Jahr 2008 auf den Malediven begonnen, wo die Liebe zum Essen ihn inspiriert hat, weiter zu lernen und sich zu entwickeln, wo er bereit ist, die Extrameile zu gehen und Herausforderungen zu meistern, nur um unsere Gäste zu erfreuen, er hat sich dem Centara Ras Fushi Resort & Spa Maldives seit dem Jahr 2013 angeschlossen, bis heute präsentiert er seine Leidenschaft im "La Brezza" Restaurant.
"Es war eine erste Inspiration, als ich eine kleine Gelegenheit hatte, in meiner Heimatstadt Essen für andere zu machen, es war im Jahr 2007, wie ich mich erinnerte. Viele Chefköche haben mich motiviert & inspiriert, seitdem ich sehe, dass die Leute mit meinem Essen glücklich sind, wo ich sagen würde, dass ich aufrichtig und hingebungsvoll zu jedem Gericht bin, das ich gemacht habe, hat mich befriedigt und es ist ein Traum, Gerichte zu kreieren, die noch niemand vorher gemacht hat oder zumindest noch nie gekostet hat."
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