سوان بوا
تاي
نكهات تايلاندية تقليدية بتصميم منزلي
تذوق نكهة وتوابل المطبخ التايلاندي في قاعة الطعام الترحيبية أو في الهواء الطلق. يطل مطعم سوان بوا على بركة اللوتس الهادئة، ويقدم مجموعة من الاختصاصات المنزلية من أربع مناطق مختلفة من تايلاند. تلذذ بالسلطات المنعشة وشوربة سوم تام الساخنة والمأكولات البحرية المطهوة على البخار مع الصلصات اللذيذة.
Reserve a Table
Restaurant info
- وجبة الغداء - 12:00 - 14:30
- وجبة العشاء - 19:00 - 22:00
- $$$
- تصميم جزيرة كاجوال
- 44 مقعدًا داخليًا
- 20 مقعدًا خارجيًا
- قائمة طعام الأطفال
(+960) 668-8000 #7247
Our Menus
قصة الشيف
رئيسة الطهاة لو انغ سينفوسا
بدأت رئيسة الطهاة المختصة بالطعام التايلاندي والمعروفة لدى الكثيرين باسم «شيف واو» رحلتها الشغوفة في الطهي في سن العشرين، والتي واستلهمت شغفها من الشيف تشومبون جانجبراي (المدير الإداري لمدرسة الطهي التايلندية ام اس سي). بدأت حياتها المهنية في الطهي في فنادق مرموقة مثل فندق إميرالد في بانكوك، ونوفوتيل لوتس في بانكوك وشيراتون جراند سوكومفيت في بانكوك. تشعر الشيف واو بالفخر لعرض مهاراتها في الطهي لعدد من الشخصيات البارزة والمشاهير الذين أشادوا جميعًا بمطبخها التايلاندي الأصيل.
واستمرت مسيرتها المهنية في الازدهار بعد انضمامها إلى منتجع وسبا سنتارا جراند آيلاند في جزر المالديف. وقد نقلت ثروتها من المعرفة والخبرة في دورها كرئيسة مطعم سنتارا التايلاندي المميز، سوان بوا. شخصية «شيف واو» الدافئة والمبهجة "تبهر" الموظفين والضيوف على حد سواء. تحظى خبرتها الشاملة في الطهي أيضًا بالإعجاب والسعي من قبل الضيوف الذين يحجزون دروس الطبخ التايلاندي تحت إشرافها. بالنسبة إلى «شيف واو»، فإن الطهي يصنع بالحب دائمًا. التمتع بموقف إيجابي دائمًا والإيمان بالذات هما مفتاح تحقيق أهداف الحياة.
Share:
Share :-
-
-