各国の料理
伝統的な中華料理から独創的なタパスまで
センタラ グランド & バンコク コンベンションセンター アット セントラルワールドでは、地元タイで採れた食材と高品質な輸入食材を組み合わせ、世界各国の革新的でおいしい料理を生み出しています。Worldはその名のとおり、伝統的なタイ料理からモダンな日本料理やフランス料理まで、世界各国の味を融合した料理をご提供します。また、スカイラインの壮観な景色を眺めながら、スペイン料理や名物の本格広東料理をお楽しみいただけます。
センタラ グランド アット セントラルワールドでは手の込んだ料理だけでなく、美しい街の景色を背にカクテルで心と体をリフレッシュすることもできます。都会的な当ホテルの55階にあるRed Skyでは、非の打ちどころがないサービスや西洋理、オリジナルドリンクを提供しています。キラキラと輝くシャンパンと新鮮な殻付きの牡蠣がご希望であれば、CRU Champagne Barにお越しください。壮大な街並みを一望しながらおいしい料理をご堪能いただけます。センタラ グランド アット セントラルワールドでは、無限の選択肢をご用意しています。
Our Restaurants & Bars
Seafood International Buffet
Get ready for an extraordinary Friday & Saturday evening at Ventisi with our Seafood Dinner Buffet. Immerse yourself in a lavish selection of the ocean’s best, meticulously prepared by our skilled chefs. Relish the freshest seafood, each dish a triumph of flavour and presentation. This is a culinary experience you won’t want to miss!
From 18.00 – 22.30 hrs. (limited for 2 hours) & Live Band
Price: THB 1,655++ and THB 2,555++(add on 1 selection of whole lobster menu and unlimited of Thai fish sashimi) included free flow soft drink, Sigha draft beer.
Reservation call: +66(0)2100 6255 or email: [email protected]
Red Sky Seasonal Menu
Explore the exquisite flavours of Chef Luca Russo’s seasonal duck menu. Combining local, fresh ingredients with his innovative culinary vision, Chef Russo celebrates the deep, robust taste of duck, with a range of elegantly crafted dishes.
Reservation call: +66(0)2100 6255 or email: [email protected]
A Global Gastronomic Journey
Experience a culinary delight at Ventisi’s sumptuous lunch buffet, featuring a fusion of Thai, Italian, and international flavours. Enjoy unlimited chilled seafood, sushi, sashimi, appetizers, soups, and hearty main courses. Discover an array of cheeses and finish your meal with delectable desserts, pastries, and gelato. Join us for an unforgettable dining experience that will delight every palate!
Buffet price at THB 1,355++ per person (food only)
Reservation call: +66(0)2100 6255 or email: [email protected]