レストランRed Sky
ヨーロッパ料理
息をのむようなスカイラインビューを眺めながら楽しむ西洋料理
55階にあるRed Skyからは、何にも遮られずにバンコクのスカイラインを一望できます。シェフのクリスチャン・ハムが調理する西洋料理とともにお楽しみください。ワインセラーに取り揃えられた種類豊富なおいしいワイン、才能豊かなバーテンダーがお作りする創作カクテルとともにお食事をご堪能いただけます。
In order to comply with the government regulation, the outlet is currently closed.
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Restaurant info
- ディナー：17:00～23:00
- $$$
- スマートカジュアル
- 屋内100席
- 屋外60席
(+66) 2-100-6255
おすすめメニュー
Christian Hamシェフ
センタラ グランド アット セントラルワールドのRed Sky料理長
Christian Hamシェフは、バンコクのD’Sens、香港のL’Atelier Joel Robuchon、パリのTaillevent、ストラスブールのLe Crocodileなど、一流のレストランで23年以上の経験をもつフランス人シェフです。
センタラ グランド アット セントラルワールドの前は、タイのバンコクと中国の上海にあるCordon Bleuでシェフ講師を務めていました。
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