Suan Bua at Centara Grand Island Resort & Spa Maldives

سوان بوا

تاي

نكهات تايلاندية تقليدية بتصميم منزلي

تذوق نكهة وتوابل المطبخ التايلاندي في قاعة الطعام الترحيبية أو في الهواء الطلق. يطل مطعم سوان بوا على بركة اللوتس الهادئة، ويقدم مجموعة من الاختصاصات المنزلية من أربع مناطق مختلفة من تايلاند. تلذذ بالسلطات المنعشة  وشوربة سوم  تام  الساخنة والمأكولات البحرية المطهوة على البخار مع الصلصات اللذيذة.

Restaurant info

  • وجبة الغداء - 12:00 - 14:30
  • وجبة العشاء - 19:00 - 22:00
  • $$$
  • تصميم جزيرة كاجوال
  • 44 مقعدًا داخليًا
  • 20 مقعدًا خارجيًا
  • قائمة طعام الأطفال
(+960) 668-8000 #7247

Our Menus

  • Signature Menu
    Gaeng Kiew Waan Talay
    Chef Wow
  • Signature Menu
    Goong Yang
    Chef Wow
  • Signature Menu
    Moo/Nua Tod Kra Tiem
    Chef Wow
  • Signature Menu
    Som Tam Tad
    Chef Wow
Download All Menus

قصة الشيف

رئيسة الطهاة لو انغ سينفوسا

بدأت رئيسة الطهاة المختصة بالطعام التايلاندي والمعروفة لدى الكثيرين باسم «شيف واو» رحلتها الشغوفة  في الطهي في سن العشرين، والتي واستلهمت شغفها من الشيف تشومبون جانجبراي (المدير الإداري لمدرسة الطهي التايلندية ام اس سي). بدأت حياتها المهنية في الطهي في فنادق مرموقة مثل فندق إميرالد في بانكوك، ونوفوتيل لوتس في بانكوك وشيراتون جراند سوكومفيت في بانكوك. تشعر الشيف واو بالفخر لعرض مهاراتها في الطهي لعدد من الشخصيات البارزة والمشاهير الذين أشادوا جميعًا بمطبخها التايلاندي الأصيل.

Chef Wow Saengvosa
واستمرت مسيرتها المهنية في الازدهار بعد انضمامها إلى منتجع وسبا سنتارا جراند آيلاند في جزر المالديف. وقد نقلت ثروتها من المعرفة والخبرة في دورها كرئيسة مطعم سنتارا التايلاندي المميز، سوان بوا. شخصية «شيف واو» الدافئة والمبهجة "تبهر" الموظفين والضيوف على حد سواء. تحظى خبرتها الشاملة في الطهي أيضًا بالإعجاب والسعي من قبل الضيوف الذين يحجزون دروس الطبخ التايلاندي   تحت إشرافها. بالنسبة إلى «شيف واو»، فإن الطهي يصنع بالحب دائمًا. التمتع بموقف إيجابي دائمًا والإيمان بالذات هما مفتاح تحقيق أهداف الحياة.
Chef Wow's Phad Prik
Chef Wow's Goong Mungkorn

Our Offers

Our Guests' Experiences

  • Dorthe G wrote a review Sep 2023
    Moerkoev, Denmark . 0 contributions
    Really Nice and spicy lunch
    Excellent food. Nice and spicy. We stay at Centara Grand in the South atoll Maldives and this restaurant is on the Island ! It was a 5 star lunch 😍
    Read more
    Date of stay : September 2023
  • Steve0072 wrote a review Nov 2021
    Frankfurt, Germany . 0 contributions
    Excellent dining experience - authentic Thai cuisine
    We went today (Saturday) to the Suan Bua at the Centara Grand resort, Maldives. The service was excellent, we were greeted nicely by the hostess and a very attentive waiter looked after us the whole...
    Read more
    Date of stay : November 2021
  • Supergills79 wrote a review Jul 2021
    Dubai, United Arab Emirates . 0 contributions
    Very good authentic Thai food
    The setting is great and the food really tasty. The staff were very accommodating and patient to our kids, and also Chef and his team very very wise to the needs of my wife who has a severe nut...
    Read more
    Date of stay : July 2021
  • RebekahF399 wrote a review Nov 2019
    Woking, United Kingdom . 2 contributions
    Great Thai meal
    We only managed to get one table reservation here during our stay as it was clearly very popular. Lovely choice of food, something for everyone I think with a very clear menu showing how spicy each...
    Read more
    Date of stay : November 2019
  • AC A wrote a review Oct 2019
    . 0 contributions
    A great Thai restaurant
    We had a wonderful dinner at this restaurant (in the Centara Grand Hotel Krabi). The food was delicious and the staff was amazingly nice and smiling: a special thanks to Thip, Kwan, Green, Sweedie...
    Read more
    Date of stay : October 2019

More Dining Options

وجبات خفيفة ومرطبات
$$
بار أكوا
أطباق عالمية
$$$
ريف
وجبات خفيفة ومرطبات
$$$
كورال بار آند لونج
إيطالي
$$$
أزوري مير
الأطباق العالمية والتايلاندية
$$
تناول الطعام في الفيلا

Reserve a Table

Optional
CAPTCHA
Promo Code

الطعام التايلاندي الأكثر أصالة في المحيط الهندي

(+960) 668-8000 #7247