Red Sky Restaurant
Europäische Küche mit spektakulärem Skyline-Blick
Genießen Sie den unverbaubaren Blick auf die Skyline von Bangkok aus dem 55. Stockwerk des Red Sky, während Sie die europäischen Kreationen von Chefkoch Christian Ham genießen. Komplettieren Sie das kulinarische Erlebnis mit einem Glas Wein aus unserem umfangreichen Weinangebot oder einem ausgefallenen Cocktail, der von unserem talentierten Mixologen kreiert wurde.
Restaurant info
- Abendessen: 17:00 - 01:00 (Last Order 23:30 Hrs.)
- $$$
- Sportlich elegant
- 100 Sitzplätze innen
- 60 Plätze im Freien
Küchenchef Christian Ham
Chef de Cuisine im Red Sky im Centara Grand at CentralWorld
Küchenchef Christian Ham ist französischer Staatsbürger und verfügt über mehr als 23 Jahre Erfahrung in führenden Restaurants wie dem D'Sens in Bangkok, dem L'Atelier Joel Robuchon in Hongkong, dem Taillevent in Paris und dem Le Crocodile in Straßburg.

Bevor er zum Centara Grand at CentralWorld kam, war er bei Cordon Bleu in Bangkok, Thailand und Shanghai, China, als Ausbildner für Köche tätig.


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