Red Sky Restaurant

Restaurant Red Sky

Cuisine européenne

Cuisine européenne avec vue spectaculaire sur l’horizon

Au Red Sky, profitez d’une vue dégagée sur les toits de Bangkok depuis le 55e étage, tout en savourant les créations européennes du chef Christian Ham. Accompagnez votre dîner d’un verre de vin fin tout droit sorti de notre cave ou d’un cocktail inventif préparé par notre talentueux mixologue.

Restaurant info

  • Dîner : 17:00 - 01:00 hrs (Last Order 23:30 Hrs.)
(+66) 2-100-6255

Our Menus

  • Signature Menu
    THB 7,555 ++
    Surf & Turf Tower
  • Signature Menu
    THB 2,655 ++
    Thermidor
  • Signature Menu
    THB 1,350 ++
    Klong Phai Chicken
  • Signature Menu
    THB 2,150 ++
    Gundagai Lamb Chop And Fillet
  • Signature Menu
    THB 455 ++
    Mille Feuille

Chef Christian Ham

Chef du restaurant Red Sky, Centara Grand at CentralWorld

Christian Ham est un chef français qui totalise plus de 23 années d’expérience dans des restaurants prisés tels que le D’Sens à Bangkok, L’Atelier Joël Robuchon à Hong Kong, le Taillevent à Paris et Le Crocodile à Strasbourg.

Chef Luca Russo Chef De Cuisine at Red Sky Restaurant and Red Sky Bar

Avant de rejoindre Centara Grand at CentralWorld, il était chef formateur au Cordon Bleu à Bangkok en Thaïlande et à Shanghai, en Chine.

Chef Luca Russo Chef De Cuisine at Red Sky Restaurant and Red Sky Bar
Chef Luca Russo Chef De Cuisine at Red Sky Restaurant and Red Sky Bar

Les expériences de nos occupants

  • I8918VKmichelleh wrote a review Nov 2024
    . 0 contributions
    Great evening
    We ate in the Red Sky restaurant and then went upstairs to the bar for a cocktail and choclate. Fantastic food, exceptional service by Night and Praew. The complimentary wine, bread, chocolate and...
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    Date of stay : November 2024
  • Aleks G wrote a review Nov 2024
    . 0 contributions
    Anniversary Dinner
    We celebrated our anniversary at Red Sky and had a truly special evening thanks to Por and Baam. They were exceptionally friendly, explained the menu items very well, and made us feel welcomed. The...
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    Date of stay : November 2024
  • Ali M wrote a review Nov 2024
    . 1 contributions
    Great Experience
    Por and Som provided the best service! Amazing food and experience. Will be back for sure!!! Thank you Red Sky! Xoxoxoxoxo
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    Date of stay : November 2024
  • Samuel G wrote a review Nov 2024
    . 1 contributions
    Fantastic dinner at Sky Bar
    Red Bar restaurant was like stepping into a dream—a place where the sky meets the city, and time feels as though it pauses just for you. The view stretched endlessly, wrapping me in a cocoon of...
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    Date of stay : November 2024

More Dining Options

Lounge
$$$
Tea & Tipple
Boulangerie et rafraîchissements
$$$
Mill & Co
$$$
Cocoa XO
Cuisine internationale et thaïe
$$
Service en chambre
Cuisine espagnole et méditerranéenne
$$$
UNO MAS
Cuisine italienne et thaïe
$$
Ventisi
Cocktails créatifs et en-cas légers
$$$
Red Sky Bar
Collations et rafraîchissements
$$
Poolside bar
Champagne et mises en bouche de prestige
$$$
Bar à champagne CRU

Dégustez de délicieux mets sur le toit-terrasse du Red Sky

(+66) 2-100-6255 #5603

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