WhiskeyNova
วิสกี้และสเต๊กพรีเมี่ยมที่ผ่านการบรรจงคัดสรรมาอย่างดี
WhiskeyNova ตั้งอยู่ที่ความสูงชั้นที่ 32 เหนือเมืองโอซาก้า ให้บริการเมนูอาหารสไตล์สเต๊กเฮาส์ระดับพรีเมี่ยมที่น่าเย้ายวนใจ รวมถึงเนื้อที่ผ่านการจัดเตรียมมาอย่างเชี่ยวชาญ จับคู่อาหารกับวิสกี้และไวน์ชั้นเลิศที่เราคัดสรรมาแล้วอย่างดี พร้อมกับชมทัศนียภาพของเมืองอันสวยงามตื่นตาตื่นใจ
- 11:30 - 14:30 (รับออร์เดอร์สุดท้าย 14:00)
- 17:30 - 22:30 (รับออร์เดอร์สุดท้าย 21:30)
- $$$
- ชุดลำลองสุภาพ
- 58 ที่นั่งในร่ม
Signature Dishes
Suntory Whisky & Steak Pairing Dinner
Discover the depth and character of Suntory whisky through a one-night-only pairing dinner at Steakhouse NOVA. Guided by Yuzo Ishihara, the 5th Master of Whisky, this exclusive evening invites guests to explore the stories of the Yamazaki and Hakushu distilleries, with each whisky paired to enhance the flavours of a specially crafted dinner course. (30 July 2026)
Details
Lunch Exclusive: Chef's Sweets Selection
Our Boston (¥6,000) and Chicago (¥8,000) lunch courses begin with the “WhiskeyNova” Seasonal Local Vegetables Salad, where the day’s seasonal ingredients are presented at your table before being prepared as a dish. For dessert, enjoy the Chef's Sweets Selection and choose up to four items from the sweets displayed in the show box.
Reserve
Meat Day Campaign
On the 29th of every month, a selected course will be available at 29% o for a limited time! Savor our aged steak, seared to a crisp over high charcoal heat to lock in its rich avor.
เกี่ยวกับเนื้อแบบดรายเอจ
เนื้อของเราผ่านการบ่มในห้องเฉพาะยาวนาน 2 ถึง 4 สัปดาห์ เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมตามธรรมชาติ จากนั้นย่างบนเตาถ่านอุณหภูมิ 500 องศาเซลเซียสจนภายนอกกรอบได้ที่ ขณะที่ด้านในยังคงรักษาความนุ่มชุ่มฉ่ำไว้ สร้างประสบการณ์สเต็กคุณภาพชั้นยอดที่อร่อยแบบไม่รู้ลืม
Celebrate your special moments in our refined setting—ideal for birthdays, anniversaries, and other memorable occasions. We offer cake-inclusive plans, or you may order cakes separately. For details, please contact us.
บริการเครื่องดื่มชั้นยอด
เรามีวิสกี้ญี่ปุ่นให้เลือกมากมาย รวมถึงแบรนด์ที่หายากและมีชื่อเสียงได้รับการยอมรับอย่างสูง รวมทั้งบริการเก็บรักษาเครื่องดื่มในขวด หากท่านสนใจกรุณาแจ้งพนักงานในห้องอาหารของเรา ♦ ขวดเครื่องดื่มจะถูกเก็บรักษาไว้หนึ่งปีนับจากเดือนที่ซื้อ ♦ น้ำแข็ง น้ำแร่ และโซดา ไม่คิดค่าบริการเพิ่มเติมซึ่งจะรวมอยู่ในแพ็คเกจเก็บรักษาขวดเครื่องดื่มไว้เมื่อคุณเปิดและดื่มเพลิดเพลิน
คอลเลคชั่นวิสกี้
มีดสเต็กจากช่างฝีมือ
มีดสเต็กที่ วิสกี้ โนว่า สร้างสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษโดย Jikko ผู้ผลิตมีดที่มีชื่อเสียงยาวนานกว่า 110 ปี โด่งดังจากการผลิตมีด Sakai วัสดุของใบมีดทำจากเหล็กไร้แกน ผสมผสานเหล็ก 2 ประเภทเข้าด้วยกันสร้างเลเยอร์เพิ่มความเฉียบคมเป็นพิเศษ โดยมีลวดลายที่ซับซ้อนพาดผ่านตลอดใบมีด สามารถเลือกด้ามจับที่ทำจากไม้ลูกพลับ ลอเรล ไม้โอ๊ค หรือไม้เชอร์รี่ได้ตามความต้องการ
